9月，上海良新食品有限公司的生产车间很是忙碌。最新一批融合枫泾黄酒独特风味 、重504公斤 、货值1.5万元的月饼正完成封箱作业 ，即将运往中国香港 。
这家企业创新研发了酒香月饼——把“枫泾四宝 ”之一的黄酒揉进苏式月饼 。新产品上市后 ，日产能迅速突破5万只。
国内市场走俏，企业趁热打铁试水“出海”。
月饼，时令性极强——保质期短、窗口期更短 。早一天出运 ，海外食客尝到的就更接近刚出炉的那一口 。
针对月饼出口的实际需求 ，上海海关开通应节食品查检“绿色通道”，从政策询问 、申报受理 、现场查检到出证放行 ，提供全流程“一站式 ”服务 ，最大限度压缩通关时长。
当然，“快 ”不是唯一的挑战 。
企业正不断研发新产品 、拓展出口新增长点 ，而新品研发随即带来了新出口挑战——每推出一个新品 ，就要办理一次备案 。更棘手的是，不同国家和地区对含肉、蛋 、奶等成分的准入标准差异大。比如五仁月饼中常用的动物源成分 ，就被部分国家设置了进口限制 。原料溯源 、标签规范、原辅料管控等技术性贸易壁垒 ，成了企业“出海”路上的挑战 。
在生产车间，上海吴淞海关关员按目的地逐一梳理准入标准 ，帮助企业做好原料管控和标签规范。对含动物源成分的配方及时提出调整建议 ，帮助企业规避技术性贸易壁垒风险，并按时完成新品备案手续 。
也因此，企业更有信心开拓高端海外市场 。
譬如上海悦采芳食品科技有限公司。今年8月 ，该公司生产的一批月饼顺利抵达马来西亚 。这批月饼货值60余万元 ，共1100多箱，除传统的豆沙 、莲蓉 、五仁、苔条等口味外 ，还包括黑巧克力流心 、乳酪荔枝玫瑰 、伯爵红茶提拉米苏、低糖桂花乌龙等十几个新口味 。
“现在新品备案流程简化了 ，全程线上申报 、无纸化审核，我们可以更便捷地进行各种产品的出口试水。 ”上海悦采芳食品科技有限公司行政专员陆彬倩表示。
记者今天从上海海关获悉 ，今年以来 ，该关监管出口月饼40.6吨 、货值372.9万元，覆盖美国、澳大利亚、马来西亚 、中国香港等多个国家和地区市场 。
（文章来源：上观新闻）
